🍋レモンと紅茶のミルフィーユパフェ

・レモンゼリー
・ホイップクリーム
・自家製グラノーラ
・バニラアイス+レモンピール
・紅茶アイス
・自家製レモネード漬けレモン
・アールグレイクランブルクッキー
・メレンゲ
・ミルフィーユパイ

甘酸っぱいレモンを主役に、香り豊かで上品な甘さの紅茶を合わせた暑い日でもさっぱり頂ける爽やかなパフェとなっております
レモンゼリーはVolpe cafeオリジナル、数種類のスパイスを加えて作る自家製レモネード液を使用し、さくほろなクランブルクッキーやしゅわっとメレンゲ、ざくざくのグラノーラなど様々な食感が合わさり最後まで飽きることなく食べ進めていただけます
トップには店内で仕込んだ自家製パイ生地を焼き上げたパイをトッピング
崩して食べたりそのままかぶりついたり思い思いの食べ方でお楽しみください！