本日は各務原マーケット日和に出店!
2024/11/03
本日は各務原マーケット日和に出店!
@marketbiyori
最新自信作のスコーンサンドとスパイスクッキーを用意します!!
【volpeスコーンサンド】
・アールグレイ×レモン
香り高いアールグレイ茶葉を使用したスコーンに、甘酸っぱい自家製のレモンピールとなめらかで少し甘さを加えたクリームチーズを合わせサンドした贅沢なスコーン
・スパイスメープル胡桃×ベリー
メープルで香ばしくキャラメリゼした胡桃入りのスパイススコーンと、なめらかなクリームチーズにアクセントとしてベリージャムを挟んだ味わい深いスコーン
【スパイスクッキー5種詰め合わせ瓶】
・レモンとカルダモンのブールドネージュ
ココナッツファインのしゃりしゃり食感にレモンとカルダモンがふんわり香るクッキー。
・シナモンフロランタン
全粒粉入りで深い味わいのクッキー生地にシナモンの甘い香りが広がる。
厚めの生地なので固くならず、ほろっさくっと心地よい口当たり。
・クミンとチーズのクッキー
粉チーズをたっぷり混ぜ込んだ甘じょっぱいクッキー。
チーズの塩味、クミンの香りが広がって絶妙なバランス感。
・ココアとピンクペッパーのクッキー
すっとした香りが特徴のピンクペッパー。
苦味のある生地の中にすっきりとした香りのピンクペッパーで上品な味に。ザクザクとした食感が◎
#岐阜カフェ
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